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Produção do Queijo Artesanal

Olá amigos do Raízes de Minas, como estão as coisas? Esperamos que bem. Hoje vamos falar sobre um produto que está na lista dos mais requisitados: os queijos artesanais. Vocês já devem saber que esse queijo é feito de leite cru e que seu processo agrega elementos que...

Etiqueta de Caseína

Uma solução tecnológica promete mudar o conceito de “selo de qualidade” que envolve os queijos. Trata-se de uma nova ferramenta que combaterá a falsificação de queijos e garantirá também sua procedência, o que proporcionará isso é uma proteína extraída do próprio...

O Raízes está mudando!!!

Estamos remodelando nossas paginas e nosso conteúdo para servir melhor a quem aprecia a qualidade de nossos produtos. Aguardem !!! Estão chegando novidades...

Atenção!!! Novidades na legislação do Queijo Artesanal.

Notícia importantíssima para nossos clientes e produtores. Ontem, dia 12/12 foi aprovado em 2ª instância um projeto de lei que busca oficializar a produção de queijos artesanais, organizando as produtoras como agroindústrias de pequeno porte, isso tornará possível que...

Produtos artesanais?

Vocês já se perguntaram sobre os benefícios que os produtos artesanais fornecem ? Vamos entender primeiramente o que é um alimento feito de forma artesanal em um breve resumo: Sabe aquela receita deliciosa que nossos pais e avós faziam ? Imagina então essa mesma...

Somos uma distribuidora de delícias mineiras, que traz produtos artesanais e de ótima qualidade.

PRODUTOSSERVIÇOS

História

Há 7 anos, tivemos a ideia de trazer para a capital de São Paulo um lugar exclusivo onde todas as pessoas pudessem encontrar os famosos sabores de Minas Gerais, conhecidos não sò em todo Brasil, como no mundo todo.

Produtos

Todos jà conhecem o pão de queijo mineiro, mas poucos sabem de outras riquezas que o estado possui, assim como queijos artesanais e outras peculiaridades.

Aqui você encontra o sabor verdadeiro e original de produtos artesanais.

Blog

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Ja pensou em conhecer mais de Minas ? Assim como a cultura, a música e os sabores ? 

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Delicias Mineiras

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